La pasta: un cibo, un rito, una cultura

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Conferencia

Fecha: 14-01-2022

Hora: 18:00

Lugar: Salón de actos Museo de Bellas Artes de Valencia

Imparte: Sabrina Frescura e Marco Minetti

En esta conferencia te contaremos cómo nace la pasta, cómo se desarrolla en nuestro país, cómo se produce, tanto la industrial como la artesanal. Descubrirás también cuáles son los hábitos que giran en torno a ella, las leyes no escritas que los italianos respetan estrictamente y el profundo vínculo que Italia tiene con este producto. Finalmente te contaremos su influencia en el cine y la literatura